Paste

  Linguine cu langustine   Puteti incerca multe retete de paste cu fructe de mare dar va recomand cu caldura si linguine cu langustine. Langustinele sunt delicate, cu carne moale si dulce, mai bune decat crevetii. Pretul nu este mai bun 🙂   Ingrediente pentru linguine cu langustine 6 langustine / persoana 100 grame linguine

  Linguine cu vongole   Am gasit la Metro Baneasa niste vongole mari si proaspete asa ca s-a decis meniul serii, linguine cu vongole! Un deliciu, usor si rapid de facut, cu gust si arome de vacanta!   Ingrediente pentru linguine cu vongole Pentru doua portii: 1 kg de vongole 200 g linguine Usturoi romanesc

Tagliatelle cu creveti si sos de homar   In aceasta reteta de tagliatelle cu creveti si sos de homar gustul exclusivist vine din stocul de homar. Atata vreme cat aveti stocul de homar pregatit ca AICI, veti avea un preparat extrem de gustos. Puteti sa folositi spaghete in loc de tagliatelle si chiar sa omiteti

Reteta spaghete cu vongole (din conserva)   Ce faci cand mintea iti zboara la reteta de spaghete cu vongole dar nu ai vongole? Cumperi o conserva de vongole si cazul este rezolvat! Stiu, cele proaspete sunt mult mai bune dar traim in Romania si sunt cam rare. Disponibile (uneori) pe la Metro sau Carrefour, nu

Reteta spaghete cu vongole Usoara, delicoasa, reteta de spaghete cu vongole este usor de facut. Pentru doua portii va trebuie: 200 g spaghete 1 kg de vongole Usturoi romanesc tocat marunt (cativa catei) O lingura de unt 80% O mana de patrunjel tocat marunt 4, 5 linguri de ulei de masline Un fir de sare

Reteta spaghetti cu pesto si Saint Jacques Spaghete nr. 5 (200 g pentru doua portii mari), sos pesto (doua, trei linguri mari), cativa catei de usturoi, parmezan, sare, piper, ulei, unt, cateva scoici Saint Jacques. Puneti la fiert o mica oala, cu putina apa. Plasati pe ea o farfurie. Opriti focul cand fierbe apa. Puneti

Reteta paste cu pesto rucola si spanac Spaghete nr. 5 (200 g pentru doua portii mari), o mana mare de rucola, o mana de spanac, sos pesto (doua linguri mari), cateva rosii cherry, usturoi, parmezan, sare, piper, ulei, chili. Taiati cativa catei de usturoi in felii subtiri, pastrati un catel mare intreg. Fierbeti pastele al

Reteta spaghete din dovlecei cu masline si rosii uscate Mie imi place sa combin pastele din faina cu cele din dovlecei, consider ca simbioaza este perfecta. Daca vreti sa mancati sanatos, puteti sa folositi doar spaghetele din dovlecei. Va trebuie: paste (spaghetti nr. 5) – 100 g pentru doua portii mari, 2 dovlecei sau zucchini,

Tagliatelle cu trufe negre Ingrediente pentru 2 portii marisoare: 200 g tagliatelle 4 fileuri ansoa o cutie de Mascarpone (200 – 250 g) 3 catei de usturoi o lingurita de pasta de trufe putin ulei de masline aromatizat cu trufe sare, piper, ulei de masline, parmezan ras Puneti 3 l de apa la fiert, cu

Reteta paste Bolognese Bonfood   La pastele Bolognese conteaza 99% prepararea carnii, care este aceeasi ca pentru lasagna. Pentru cel putin 4 portii uriase: Carne de vita tocata (bucata tocata de voi, nu gata tocata caci va fi plina de zgarciuri), 1 kg Pasta de tomate, o cutie, 200 – 250 ml Usturoi stors sau

Reteta vongole cu usturoi   Reteta de vongole cu usturoi este clasica, delicioasa, una dintre cele mai simple si bune mancaruri pe care o intalniti in tarile mediteraneene (si nu numai). 1 kg de vongole Usturoi romanesc tocat marunt (cativa catei) O lingura de unt 80% O mana de patrunjel tocat marunt 4, 5 linguri

  Reteta tagliatelle cu trufe negre si muschi de vita Puneti apa la fiert, cu sare. Incingeti gratarul. Puneti pastele la fiert, obligatoiu la dente. Asezonati muschiul de vita cu ulei, sare si piper. Frigeti carnea, 2, 3 minute pe fiecare parte. Amestecati pastele cu ulei aromatizat cu trufe. Daca aveti si trufe proaspete, cu