Reteta ciuperci umplute cu bacon si blue cheese

Ciuperci umplute cu bacon si blue cheese

Reteta ciuperci umplute cu bacon si blue cheese   Ciupercile champignon sunt ieftine si, daca proaspete, excelente chiar si crude! Incercati o salata cu baby spanac, felii de ciuperci champignon, felii de parmezan, otet balsamic si ulei de masline (+ sare de mare si piper). Daca adaugati si muguri de pin, s-ar putea sa deveniti
read more

Antricot de porc cu sos de hribi si smantana

Reteta antricot de porc cu sos de hribi si smantana Necesar pentru 4 persoane: antricoate de porc, o mana de hribi deshidratati sau doua maini de hribi proaspeti, usturoi, 200 ml smantana pentru gatit, sos de soia, o lingura de coniac, cartofi cat pumnul, salata verde, sare, piper, ulei de masline, unt. Daca folositi hribi
read more

Hribi la ceaun cu unt si usturoi

Reteta hribi la ceaun cu unt si usturoi   Buni vara, proaspeti, din padure, buni si iarna de la congelator, buni de fapt oricand, sunt atat de versatili incat retetele sunt numeroase. Daca ati avut sansa de a avea pe mana un cos de hribi, va sugerez sa incercati varianta la ceaun. Daca aveti putini,
read more
Incercati orice combinatie va place, fara sa tineti cont de cele clasice, fiti cutezatori si tineti cont de gustul personal: ciuperci umplute cu branza de burduf si unt de oaie, ciuperci umplute cu branza de oaie si ceapa verde, ciuperci umplute cu spanac si usturoi, ciuperci cu carne de pui si smantanta, ciuperci cu carne de pui si usturoi, ciuperci umplute cu carne de pui si cascaval, ciuperci cu mozzarella si busuioc, ciuperci cu sos pesto, toate sunt delicioase dar tineti cont ca asezonarea se face in functie de umplutura. Sarea, piperul si uleiul de masline sunt obligatorii pentru toate, apoi apar oportunitati precum ulei picant, chili, usturoi, pasta de ardei gras, paprika, cimbru, oregano, rosii, bulion etc.

Ciuperci umplute cu gorgonzola

Reteta ciuperci umplute cu gorgonzola   Am scris AICI despre ciupercile umplute. Varianta cu branza gorgonzola este una dintre cele mai simple, dar gustoase si cu personalitate. Tineti cont insa ca ciupercile sunt satioase, la fel si umpluturile, asa ca o salata verde de orice fel le completeaza perfect, fie cu lamai sau otet balsamic.
read more