Mic dejun

  Tapas cu pesto de leurda si rosii proaspete   Tapas cu pesto de leurda si rosii proaspete, un inceput de masa super fresh! Bucurati-va primavara de aceasta gustare, este foarte buna, satioasa cat sa nu muriti de foame pana la felul principal si de-o bucurie in culori menita sa va inveseleasca ziua! Pesto de

  Omleta spaniola sau tortilla de patatas   Este o omleta cu cartofi si ceapa, se numeste omleta spaniola sau tortilla de patatas, Spanish omlette, Spanish tortilla si in multe alte feluri, in functie de limba, zona sau ingrediente. Ca orice reteta faimoasa, are atat de multe variante si derivate incat “originalul” si-a pierdut de

  Mic dejun cu oua si spanac   Oricand va ganditi si sperati la o zi buna, incepeti cu un mic dejun cu oua si spanac. Mai ales in week-end, cand aveti mai mult timp. Oricat v-ati gandi la o alta reteta de mic dejun sanatos si copios, greu sa gasiti una mai buna 🙂

Feta prajita cu salata de cruditati   Feta prajita cu salata de cruditati este o reteta des intalnita in Grecia, unde, evident, este mai buna caci are si gust de vacanta. Nu o confundati cu feta saganaki, care este feta cu rosii la cuptor. Ambele sunt delicioase, dar diferite. Daca nu stiti de care aveti

  Oua fierte cu sparanghel si avocado   Oua fierte cu sparanghel si avocado – este un mic dejun de campioni, delicat, satios, frumos, gustos! Este mai curand potrivit pentru week-end, ca sa mearga si un prosecco langa!   Ingredientele Sparanghelul: rupeti cozile (se rup ele natural de unde sunt prea uscate) si folosind un

Reteta hamburger cu omleta, trufe si bacon Va trebuie chifle de hamburger, mari pufoase, cu susan si nu prea dulci, pentru o imbinare senzuala intre oua si paine care sunt moi si baconul crocant), unt, oua, bacon, paste cu trufe, sare, piper. Prajiti baconul intr-o tigaie. Daca vreti sa iasa drept, puneti deasupra o cratita mai

Reteta oua in Purgatoriu Se pare ca este o reteta grozava pentru mic dejun, dupa o noapte cu ceva mai mult alcool. Va trebuie oua, rosii in bulion (tocate sau intregi), sare, piper, ulei, parmezan, paine, usturoi, chili. Pentru 4 oua, 2 conserve de rosii in bulion. Scurgeti rosiile intr-o sita. Daca sunt intregi, tocati

Retete cu trufe – omleta cu trufe negre Din lista de retete cu trufe, retete omleta cu trufe negre este una dintre cele mai simple, rapide, delicioase! Gasiti AICI mai multe retete cu trufe. Va trebuie cam doua oua de persoana (depinde daca omleta cu trufe este gustare, parte din brunch sau mic dejun in sine).

  Mozzarella cu crema de trufe si rosii cherry La fel ca si burrata, mozzarella face echipa foarte buna cu trufele. Asa ca povestim despre o reteta care poate sa va faca inceputul de week-end mult mai bun: mozzarella cu crema de trufe si rosii cherry 🙂 Folositi o mozzarella de bivolita, proaspata si pasta

Brunch Bonfood Daca vreti sa organizati un brunch intre prieteni, e bine sa nu amestecati multe feluri. Cautati sa fiti originali prin combinatii si calitatea produselor. Daca vreti un brunch cu multe feluri, mergeti mai bine la un hotel mare, este mai eficient. MustHave: croissante cu unt (cele adevarate, de la brutarie, chiar si cele

Burrata cu trufe Din galeria retetelor cu trufe, astazi povestim despre una extrem de simpla dar extrem de frumoasa si absolut delicioasa. In povestea retetei  burrata cu trufe totul este despre combinatie. Cum nu exista preparare termica, totul tine de calitatea produselor, de prospetimea branzei, de gustul rosiilor, de frumusetea farfuriei.. Daca va plac aceste

  Mic dejun de campioni   Ingrediente: bacon, paine, asparagus, oua, sare & piper, ulei de masline Singura operatiune de durata este uscarea feliilor de bacon. Intindeti intr-o tava, intre doua foi de pergament, feliile de bacon. Presati cu o alta tava si bagati la cuptor, la foc foarte mic. Dureaza 15 – 20 de