Chiftele cu parmezan

Reteta chiftele cu parmezan Va trebuie carne de vita tocata, de calitate, fara zgarciuri. Si ceva grasime de vita sau carne de porc, grasa. Trebuie sa aveti cam 30% grasime in ecuatie. Sare, piper, patrunjel tocat si parmezan ras –  cam acelasi volum cu carnea (nu va speriati, la 1 kg de carne inseamna cam
read more