Bonfood | Rețete speciale pentru oameni speciali

  • Home
  • Retete
  • Sfaturi utile
  • Idei mese festive

Ciorba de cartofi

Home
|
De post
|
Ciorba de cartofi
Retetea ciorba de cartofi, ciorba de cartofi cu leustean, ciorba de cartofi de post, reteta ciorba de post, reteta ciorba de cartofi cu leustean, retete bonfood, cum facem o ciorba de cartofi delicioasa, cea mai buna ciorba de cartofi, ciorba de cartofi cu suc de rosii si ardei,
Posted on aprilie 20, 2020 by robert

 

Ciorba de cartofi

 

Ciorba de cartofi este minunata in orice anotimp si o excelenta reteta de post. Cel mai bine merge primavara, cand leusteanul este proaspat si viguros. De fapt, secretele unei ciorbe de cartofi excelente sunt trei: cartofi albi pentru fiert, de buna calitate, care sa nu explodeze; muuuult leustean; un suc de rosii cu ardei, facut in casa;

 

 

Ingrediente ciorba de cartofi

 

  • 2 l stoc de legume
  • daca nu aveti stoc de legume, 3 morcovi si jumatate de telina radacina, taiate in bucati mari
  • 1 l suc de rosii cu ardei
  • 2 cepe
  • mult leustean tocat
  • 1,5 kg cartofi pentru salata
  • sare, piper, ulei de masline

 

 

Cum facem ciorba cartofi

 

Tocati ceapa si incepeti sa o caliti in cateva linguri de ulei de masline, in oala in care faceti ciorba.

Puneti stocul de legume la incalzit, in alta oala. Aveti aici reteta pentu STOC DE LEGUME.

Curatati si taiati in cubulete cartofii. Puneti peste ceapa cand aceasta devine translucida si adaugati stocul de legume. Fierbeti la foc mic, pana se inmoaie cartofii, vreo 30 de minute. Adagati sucul de rosii cu ardei, asezonati cu sare si piper si mai fierbeti cateava minute. Opriti focul, adaugati leusteanul tocat si acoperiti.

Daca nu aveti stoc, puneti bucatile de telina si morcovi la fiert odata cu cartofii, acoperiti cu apa si scoateti la final (le puteti lasa in ciorba dar nu facem bors de legume, vrem gust pregnant de rosii si cartofi.

O lipie cu susan sau o paine cu maia merg perfect cu ciorba de cartofi.

Bucurati-va!

 

 

Posted in
Bors de legume
Vita Kobe pe plancha
Share this...
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+

Alte retete

  • lufar cu legume si sos alb, reteta lufar peste, reteta peste cu sos alb, retete bonfood, lufar reteta, peste la cuptor, peste cu legume, rețetă lufar la cuptor, pește cu sos alb, cum gătești lufărul, rețetă sănătoasă de pește, pește cu legume la cuptor, pește la cuptor cu sos alb,

    Lufar cu legume si sos alb

    Lufar cu legume si sos alb Pentru fericitii care gasesc lufar proaspat, las aici o
    read more
  • Supa crema de rosii cu trufe negre si parmezan, retete cu trufe, retete cu trufe negre, retete cu trufe negre de vara, retete bonfood, trufe negre de vara, cum gatim trufe, cum gatim trufele negre, retete trufe ciuperci, retete fine cu trufe, retete speciale cu trufe, retete pentru ocazii, mancare de fite, mancare cu trufe

    Supa crema de rosii cu trufe si parmezan

    Supa crema de rosii cu trufe negre si parmezan Vara este anotimpul cu cele mai
    read more
  • Saratele ecologice, retete bonfood, crontanele facute in casa, saratele de post, reteta saratele de casa, reteta saratele ecologice

    Saratele ecologice

    Saratele ecologice Oricat de sanatos vreti sa traiti, tot apar uneori nevoia si placerea de
    read more
  • Pui in fulgi de porumb, crochete de pui, pui cu cartofi prajiti, reteta crochete de pui facute in casa, retete bonfood, sos pentru pui prajit, reteta pui cu fulgi de porumb, sos de iaurt cu cartofi prajiti

    Crochete de pui cu cartofi prajiti

    Crochete de pui cu cartofi prajiti Oricui ii zboara gandul la junk food se gandeste
    read more
© 2025 | Privacy Policy
info@bonfood.ro
Top
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}