Bonfood | Rețete speciale pentru oameni speciali

  • Home
  • Retete
  • Sfaturi utile
  • Idei mese festive

Ulei de masline aromatizat

Home
|
Fructe de mare
|
Ulei de masline aromatizat
Posted on februarie 15, 2017 by robert

Uleiul aromatizat este foarte usor de realizat acasa. Problema este pastrarea acestuia, pentru ca oxideaza repede sau foarte repede, in functie de ingredientele folosite.

Solutia este sa pregatiti cantitati mici. Astfel, fie folositi uleiul in doua, trei saptamani, fie nu va pare rau daca il aruncati cand nu mai miroase la fel de bine.

Trebuie pastrat la racoare (dar nu la frigider) si la intuneric (exclus expus luminii naturale).

Puteti aromatiza uleiul cu absolut orice condiment va place, dar:

  • Frunzele verzi, de busuioc, menta, se altereaza cel mai usor, la fel ca usturoiul.
  • Piperul, rozmarinul, cimbrul, ardeiul iute rezista mult mai bine.

Folositi fie o sticla cu picurator, fie mici borcanele cu capac, in care adaugati combinatiile care va plac si acoperiti cu ulei de masline.

O combinatie reusita, care se pastreaza bine in timp si poate fi folosita la mai orice fel de mancare / salata este de ardei iuti uscati (intregi), rozmarin si piper multicolor.

 

 

Posted in
Mic dejun de campioni
File de dorada pe pat de legume
Share this...
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+

Alte retete

  • Retete cu Saint Jacques, retete cu scoici, saint jacques pregatire, retete exclusiviste, retete cu sofran, retete bonfood, saint jacques au sofran, 

    Scoici Saint Jacques cu sos de sofran

    Scoici Saint Jacques cu sos de sofran Daca va doriti o reteta minunata, delicata, savuroasa
    read more
  • Linguine cu langustine, linguine cu creveti, linguine cu fructe de mare, linguine retete, paste cu langustine, paste cu langustine, languine cu paste, retete cu linguine, retete bonfood

    Linguine cu langustine

      Linguine cu langustine   Puteti incerca multe retete de paste cu fructe de mare
    read more
  • reteta paste linguine cu vongole vin alb si usturoi, linguine cu vongole, reteta bonfood spaghete cu vongole cu usturoi, reteta vongole, reteta scoici, cum pregatim scoicile vongole, vongole bonfood, spaghete cu vongole cu pael si vin alb, reteta bonfood, vongole cu sos de usturoi, scoici cu vin alb, spaghetti cu vongole, spaghetrunjtti alle vongole, spaghetti con le vongole, paste cu scoici si usturoi, cum pregatim scoicile vongole, retete cu scoici, retete cu vongole, spaghete cu vongole vin alb si usturoi, vongole cu parmezan

    Linguine cu vongole

      Linguine cu vongole   Am gasit la Metro Baneasa niste vongole mari si proaspete
    read more
  • reteta de tagliatelle cu creveti si sos de homar, paste cu creveti, reteta paste cu creveti, retete exclusiviste, reteta fancy paste cu creveti, risotto cu creveti, paste cu fructe de mare, paste delicioase, cum facem paste cu creveti, paste cu homar, reteta cu homar, tagliatelle cu homar, paste cu creveti sos de rosii si usturoi, paste cu creveti si sos rosu, retete bonfood,

    Tagliatelle cu creveti si sos de homar

    Tagliatelle cu creveti si sos de homar   In aceasta reteta de tagliatelle cu creveti
    read more
© 2021 | Privacy Policy
info@bonfood.ro
Top