Reteta orez cu lapte

Pentru ca tot timpul apar pofte noi, astazi am facut un orez cu lapte. Reconfortant, cu aroma de vanilie adevarata, acesta reinvie copilaria si este intotdeauna un desert la indemana, usor de facut.

Ingrediente

• 1l de lapte
• 6 linguri rase de orez
• 1 lingura de zahar
•  1 pastaie de vanilie

Cum se face orezul cu lapte

Se pregateste foarte usor, dureaza 20 de minute, dar trebuie sa amestecati permanent in el, ca sa nu se prinda.

Daca aveti, folositi o oala antiaderenta. Puneti laptele la incalzit, pe foc mediu. Clatiti orezul intr-o sita, cu apa rece. Puteti sa folositi orice orez, variaza doar timpul de fierbere. Puneti-l in lapte si amestecati. Taiati pastaia de vanilie pe lungime si aduncati tot continutul cu lama cutitului. Puneti-l si pe acesta in oala, impreuna cu pastaia si o lingura de zahar. Amestecati la fiecare doua, trei minute, pana se fierbe orezul. Puneti orezul in boluri acoperite, sa ca nu se usuce.