Tapas – platou gustari

Love it or not – platou gustari

Vremea senvisurilor cu unt, pregatite cu mult timp inaintea petrecerii, a cam trecut 🙂

Daca vreti sa pregatiti un platou cu gustari, tineti cont de cateva amanunte:

1. Daca este cald, branza se topeste si isi pierde forma, carnea se usuca si isi schimba culoarea.
2. Diversitatea este foarte buna dar nu amestecati gusturi / mirosuri care impreuna strica pofta.
3. Daca vreti sa fiti originali, puteti combina fructe cu branza si carne uscata: mango, smochine proaspete sau uscate, pepene galben, struguri – se asociaza foarte bine.
4. Dimensionati gustarile / senvisurile pentru o singura imbucatura.