Branza maturata in ulei de masline
Daca aveti o branza dura de buna calitate, si vreti sa o pastrati mai mult timp, uleiul de masline este cel mai potrivit. O taiati in cubulete, o puneti intr-un borcan si o acoperiti cu ulei de masline. O puteti pastra multe luni la frigider. Cu paine prajita, masline si salata este fantastica.
