peste cu sos alb

  Halibut cu sos olandez   Halibut cu sos olandez, o reteta spectaculoasa, atat ca aspect dar mai ales prin combinatia de gusturi si texturi. Halibutul este un peste asemanator calcanului, putin mai alungit in forma si cu dimensiuni mult mai mari la maturitate. Carnea este aproape identica la gust si textura. In ultima vreme

  Halibut cu piure cu trufe si spuma de parmezan   Daca va ganditi la o reteta fina, rara, delicioasa, va recomand sa pregatiti cateva portii de halibut cu piure cu trufe si spuma de parmezan. O sa faceti furori! Retea este fina, delicoasa, dar si rara pentru un motiv simplu – gasiti destul de